lunch
|
Soep |
|
|
Aardpeersoep | Schuim van kastanje, cacao |
8 |
|
|
|
|
Club Sandwiches geserveerd met friet |
|
|
Classic | Kipfilet, Bacon, Ei, Sla, Rode Ui, Tomaat, Komkommer en Mayonaise |
12 |
|
|
|
|
Zalm (Huisgerookt) | Radijs, Parmezaan, Preipesto, Tomaat, Ui, Komkommer, Mayonaise |
12 |
|
Vega | Eiersalade met truffel, cantharel, parmezaan, tomatenpesto |
12 |
| Vegan | Pulled paddestoelen, vegan pesto-mayo, pijnboompit, artisjok |
12
|
|
|
|
|
Klassiekers |
|
|
Dutch Weed Burger (vegan) | Groen Algen-sesambroodje, Weedsaus, Tomaat, Augurk, Ui |
15 |
|
Engelenburger | Biologisch Rund, Tomatencompote, Cheddar, Bacon, Augurk, Ui, BBQ saus & mosterd; op Sesambol + Friet |
15 |
|
Rundvleeskroketten van de Bourgondiër; op Us Bertus Brood, Mosterd & Boter |
9 |
|
Uitsmijter / Omelet / Roerei (van 3 Bio Eieren) Met: Ham (+1,50) | Kaas (+1) | Bacon (+1,5) Tomaat (+1) Zalm (+3) |
8 |
| Oude Kaas; op 2 Plakken Us Bertus Brood, Mosterd, Augurk, Sla, Tomaat & Komkommer | 8 |
| BLT; op 2 Plakken Us Bertus Brood, Bacon, Sla, Tomaat & Huisgemaakte Mayonaise | 10 |
|
|
|
Salades |
|
|
Caesar | Kippendij, Bacon, Ansjovis, Parmezaan & Gepocheerd Ei |
14 |
|
Zalm (Huisgerookt) | Radijs, Parmezaan, Preipesto, Tomaat, Ui, Komkommer |
14 |
|
Vega | Burrata, geroosterde pompoen, artisjok, amandel, tomaat, komkommer |
13 |
|
Vegan | Pulled Paddestoelen, pesto dressing, artisjok, pijnboompit |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
Taart |
|
|
Huisgemaakte Appeltaart | Slagroom |
5 |
|
Huisgemaakte Chocoladetaart | Gezouten Karamel & Slagroom |
5 |
|
Huisgemaakte Worteltaart | Glazuur, Walnoot & Slagroom |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|