lunch
|
Soep |
|
|
Wisselende soep |
7 |
|
|
|
|
Twee sneden brood (bruin of wit) |
|
|
Oude kaas met mosterdmayonaise |
6 |
|
Boerenham met mosterdmayonaise |
6 |
|
Makreelsalade met kruidenmayonaise |
6 |
|
Brie met honing |
6 |
|
|
|
Club sandwiches (bruin of wit) |
|
|
Dé Club op klassieke wijze met kip, bacon en ei |
8 |
|
B.L.T.Club met bacon, sla en tomaat |
8 |
|
Cuban Club met pulled pork, oude kaas, ham, mosterdmayonaise en augurk |
9 |
|
ZalmClub met huis-gerookte zalm, dillemayonaise, ingelegd zuur, Hollandse radijsjes en parmezaan |
9 |
|
VeggieClub met oude geitenkaas, een crème van zoete- aardappel, komijn en limoen en gekarameliseerde walnoten |
9 |
|
Club met gerookte makreel, kruidenmosterd, gemarineerde venkel/appel salade en krokante uienringen |
9 |
|
|
|
Salades |
|
|
Caesar salad met kip, spek, ansjovis, parmezaan en een gepocheerd eitje |
9 |
|
Salade met huis-gerookte zalm, dillemayonaise, ingelegd zuur, Hollandse radijsjes en parmezaanse kaas |
9 |
|
Salade met oude geitenkaas, een crème van zoete- aardappel, komijn en limoen en gekarameliseerde walnoten |
9 |
|
Salade met gerookte makreel, kruidenmosterd, gemarineerde venkel/appel salade en krokante uienringen |
9 |
|
Salade met pulled pork, oude kaas, ham, mosterdmayonaise en augurk |
9 |
|
|
|
|
3 Eitjes |
|
|
Uitsmijter, roerei of omelet met brood |
6 |
|
Kaas, spek, ham of tomaat |
+1 |
|
Zalm, geitenkaas of brie |
+2 |
|
|
|
|
Klassiekers |
|
|
Twee kroketten met mosterd, brood en boter |
8 |
|
Croque-monsieur met ham, kaas en bechamel |
7 |
|
Engelenburger met cheddar, bacon, sla en friet |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
Taart |
|
|
Appeltaart met slagroom |
4,5 |
|
Chocoladetaart met gezouten karamel |
4,5 |