lunch
|
Soep |
|
|
Prei-kikkererwt | Gerookte Amandel, Prei-olie |
8 |
|
|
|
|
Club Sandwiches |
|
|
Classic | Kipfilet, Bacon, Ei, Sla, Rode Ui, Tomaat, Komkommer en Mayonaise |
12,50 |
|
Buikspek | Gochujangmayonaise, Ingelegde Kool, Sla, Komkommer, Ui |
12,50 |
|
Zalm (Huisgerookt) | Radijs, Avocado, Tomaat, Ui, Komkommer, Dragonmayonaise |
12,50 |
|
Makreel | Dillemayonaise, Appel-venkelsalade, Sla, Komkommer, Ui |
12,50 |
| Vegan | Tofu-eiersalade, Avocado, Bieslook, Vleestomaat, Sla |
12,50
|
| BLT | Bacon, Sla, Tomaat, Huisgemaakte Mayonaise |
12,50 |
|
Klassiekers / Warm |
|
|
Dutch Weed Burger (vegan) | Groen Algen-sesambroodje, Weedsaus, Tomaat, Augurk, Ui + Friet |
16,50 |
|
Engelenburger | Biologisch Rund, Tomatencompote, Cheddar, Bacon, Augurk, Ui, BBQ saus & mosterd; op Sesambol + Friet |
16,50 |
|
Rundvleeskroketten van de Bourgondiër; op Us Bertus Brood, Mosterd & Boter |
10,50 |
|
Uitsmijter (van 3 Bio Eieren) / Gepocheerde Eitjes (2 stuks + Hollandaise) Met: Ham | Kaas | Bacon | Tomaat | Zalm | Asperge |
8,50 |
| Geitenkaaskroketten van Oma Bob | Sjalotcompote, Rucola, op Zuurdesembrood | 10,50 |
|
|
|
Salades |
|
|
Caesar | Pulled Chicken, Bacon, Knoflookcrouton, Parmezaan & Gepocheerd Ei |
14,50 |
|
Zalm (Huisgerookt) | Radijs, Parmezaan, Preipesto, Tomaat, Ui, Komkommer |
14,50 |
|
Vega | Witte Asperges, Gepocheerd Ei, Amandel, Appel, Dragon |
14,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Taart |
|
|
Huisgemaakte Appeltaart | Slagroom |
5,50 |
|
Huisgemaakte Chocolademoddertaart | Bodem van Kandij, Slagroom |
5,50 |
|
Huisgemaakte Worteltaart | Glazuur, Walnoot, Slagroom |
5,50 |
|
Huisgemaakte Cheesecake | Compote van Bosbes, Slagroom |
5,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|